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パン教室

今回で13回目の教室  まったく進歩はなしの私

右手首、親指がいたくて「手ごね」はやめて「機械でこねる」

その間洗い物に専念だ  レンコンのキンピラもメンバーが切り炒めてくれた

「レンコンのきんぴらみそ炒め」をトッピングした

もう一つはレーズンを加えて、ひねりを着けて焼成する  ひねりが難しく上手くできなかった  かわいらしいポップシュガーをのせたもの

食べてみると意外と味噌とパンは相性がいい  レンコンはもう少しお醤油が効いてもよかったかと思った