2023年09月 · 2023/09/10

野菜サラダとちくわ、チーズ、豆腐、厚揚げ、納豆、枝豆、黒豆、時々豚肉に飽きてきた 出来るだけ大豆たんぱくで1か月やってみようと頑張ったのだ 9月になったから　少し肉も取り入れよう 張り切ってスパーに 牛肉売り場はパスした（長らく牛肉を買ってないので興味がなくなったのかしら？） 簡単に出来そうな素材売り場を見つけた...

2023年07月 · 2023/07/23

お友達に昨年いただいたゴーヤの佃煮が美味しかった。 レシピをもらったが気になりながら２か月も、段取りが悪くそのままになっていた。お店には、ゴーヤが選べるほど並んだので、作る気になった。

2022年10月 · 2022/10/03

1週間前に、主人の職場の看護師さんたちから食事のお誘いがあり出かけた Oさんが、作られたレーズン入り食パンがとてもおいしく作り方を聞いた 古いパン焼き機を使って作ってみたら、とてもソフトで美味しかった Oさんに写メを送りできた嬉しさを伝えた 翌日には、粉は○○で買うとよい、レーズンは▽▽が安くて品物がよいなどと アドバイスもいただいた...

2022年07月 · 2022/07/07

亡母の作った50年近い梅酒が終わりに近ずいた 褐色のとろりとした優しい味だった 来年も梅酒を飲みたいと思い、遅くなったが梅を見つけて漬けてた 1年後に梅を取り出すのを忘れないようにしっかりとラベルにも書いておいた