今年のお盆はコロナの第7波もあり子供も孫も
帰省しないことになりました
お盆の準備も整ったので
2年ぶりにうなぎ専門店の「うおじま」に出かけた
11時30分を予約しておいた
やはり予約のお客でいっぱいでした
ひつまぶしの1.5を注文
「残すと思うけれど」と店員さんに断りを言う
昨年からスーパーのうなぎを我慢しているので早く食べたい
皮がパリパリ、身はしっとり いい香り・・・・やはり美味しい
写真以外に「とろろ芋入りの温泉卵」が付いている
お茶づけなんてもったいなくて、そのままいただくが
箸が鈍り始めやはり、ワサビや白ネギをいれて少しお茶漬けにした
食べたくなったら、また予約しよう